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专注中端酒店市场匠心引领酒店加盟新潮流

时间:2016-12-16 19:00 点击:
  国际酒店连锁加盟与特许展览会上,维也纳酒店集团共签约了112份加盟合约,不仅成为该届HFE上海展最大的赢家,也让维也纳一举突破了“百城千店”的战略阶段,顺利走上“千城万店”的征程。
  近两年,维也纳酒店集团的扩张之路势不可当,从2009年开放特许加盟至今,就用了短短的7年时间,就从当初的只有40家直营店蜕变成了一个拥有千家分店的大型连锁酒店集团,速度之快,令人咂舌。同样让人惊讶的还有,即便保持如此之高的开店速度,维也纳酒店的综合入住率依然保持在100%左右,让维也纳酒店成为名副其实的“最能为加盟商赚钱”、“最具投资价值”的中档酒店品牌。
  那么,维也纳又是如何成为中档连锁酒店的榜样,实现酒店开业入住率即达到100%的呢?专家解读,以下五大方面或许道出其中的“玄机”。
  16年的经验积累,厚积薄发
  在开放特许加盟之前,维也纳用了16年的时间只开直营店,集中精力去运营为数不多的直营店。可以说,维也纳用“漫长”的16年去总结出了一整套的中档酒店管理运营经验与智慧。在此期间,包括“3秒出热水、花洒与水压舒适度、中小视频会议系统、无人值守的全自动化商务中心”等在内“中档酒店标准”,以及包括六大管理手册六大工具在内的黄氏圣经“6+6”管理系统被一再完善。而当这些经验与智慧被直接“复制”给新店时,新店的运营又岂是一个“省心”了得呢。
  敢为人先,搭建创新的特色服务体系
  作为中档酒店的领头人,维也纳酒店一直在行业市场充当的是“敢为人先”的角色。从开业之初将退房时间延时至下午两点,到在国内首创钟点房制度,再到以匠心精神开发助眠系统,以五感深眠空间为顾客带去极致深睡眠……维也纳酒店的创新精神早已深入骨髓。对于维也纳酒店来说,消费群体正在发生变化,消费需求也是日新月异,想要在行业市场保持“第一”的王者之位,在顾客群体中一直保持超高口碑,维也纳就必须与时俱进,去不断地为顾客搭建更“新鲜”的特色服务体系。
  以人为本,储备发展的力量
  高于同行业30%的薪资标准,再加上股权激励、鼓励内部创业政策,以及年底分红等员工福利,维也纳酒店集团一直被业内称为是最“土豪”、最“任性”的老板。在今年4月与锦江集团达成战略合作之后,维也纳酒店集团重启股权激励,将拿出10%的股份用于酒店板块中高层管理人员激励分红;在电商及餐饮等板块,也至少拿出20%的股权以低成本甚至低兑率的方式送给创新人才,或者以占股的方式进行激励。同时,维也纳酒店集团还以店总、创新公司等形式鼓励内部创业。多年人才储备战略的实施,让维也纳酒店拥有了雄厚的人才“资本”,去用于扶持分店的运营。
  成熟且完善的加盟店扶持计划
  “加盟维也纳,若在开业后6个月内未达到加盟方理想房价和80%以上入住率:按照加盟方的意愿,无偿解约,同时维也纳将全额退回加盟管理顾问费;如果加盟酒店已按照维也纳要求进行市场推广仍未到达,维也纳将倒赔加盟方人民币30万元;加盟酒店在任何经营月度入住率不到80%,维也纳均免收加盟服务支持费(即不收管理费);合同期内任何经营时段如连续6个月达不到80%入住率,均可按业主方无偿解约。”这是维也纳酒店集团对于加盟商的承诺,可以说完美解决了新店投资的后顾之忧。并且,在与锦江合作之后,维也纳酒店集团还将借助锦江的专项资金帮助经营困难的加盟商渡过难关。
  庞大的会员基础,输送源源不断的客源
  目前,维也纳酒店集团拥有超过6000万的会员,与锦江打通会员体系之后,合并会员远超1.2亿,这意味着,每一个新店都拥有着庞大的潜在消费群体。而锦江投入巨资打造的中央预订系统也为合并会员的预订提供平台,预计至2018年,中央预订率将不低于60%。
  综上所述,维也纳酒店之所以能够领衔HFE上海展签约榜单,之所以在高速扩张的背景下依然保持着100%的入住率,最大的原因就在于,维也纳酒店凭借其强大的综合实力,通过标准化运营方案、全方位扶持等等,一路引领着新店步入运营正轨,成就了一场又一场的投资盛宴!

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